Молочные коктейли с бананом: просто, вкусно и полезно. Банановый коктейль в блендере Коктейль из молока и банана без мороженого
Свернуть
История происхождения
История происхождения
Так хочется охладиться в жаркий летний день. Стать на миг ребенком и выпить потрясающий молочный шейк.
На нашем сайте вы узнаете, как приготовить самые популярные напитки в мире.
Но иногда так хочется окунуться в детство, и ощутить вкус того блаженства. Когда ты ходил с мамой в гастроном, а там продавали шейки, это была просто сказка.
Тогда они казались неописуемо вкусными. Но все же такой напиток потребляют и взрослые, ведь он очень полезен благодаря содержанию в нем молока и различных фруктов.
Самым классическим вариантом можно назвать банановый коктейль с молоком в блендере.
Некоторые тонкости напитков
Какой же он вкусный этот молочно-банановый коктейль в блендере! Имеет приятную густую консистенцию.
Банан является прекрасной базой для шейков на основе молока, поскольку у него высокое содержание крахмала.
Он прекрасно заменяет мороженое в миксах. Коктейль из банана и молока в блендере очень любят и взрослые, и дети, поскольку такой микс замечательно утолит голод и жажду.
К тому же, при добавлении различных ингредиентов банановый коктейль с молоком в блендере становится вполне не банальным напитком, а роскошным угощением.
Без особых усилий вы приготовите молочный коктейль с бананом в блендере, рецепт его достаточно прост.
Ингредиенты:
- молочко – 300 грамм;
- банан – один;
- сахар-песок — по необходимости.
Приготовление:
- фрукты порезать на кусочки и сложить в измельчитель;
- добавить молока, взбивать до однородной пенистой массы.
Дети совсем не хотят пить такое полезное молоко, да и взрослые тоже.
Ведь попробуй выпей за день два-три стакана. В этом случае молочно-банановый коктейль в блендере — потрясающая альтернатива.
Еще один банановый коктейль с молоком в блендере приготовленный, никого не оставит равнодушным и окунет в мир тропиков.
Шейк молочный с манго и ананасом
Ингредиенты:
- молочко – 300 г;
- банан – один;
- манго мягкий – один;
- фреш из ананаса – 150 г;
Приготовление:
- манго освободить от шкурки и косточки, положить к банану;
- залить молоком, соком и взбить до кремовой консистенции.
Этот коктейль из банана и молока в блендере получается просто потрясающей витаминной бомбой, прекрасно утолит жажду и охладит.
Другой вид шейка
Также поражающим, еще более кремовым и густым по своей текстуре будет банановый молочный коктейль с мороженым в блендере взбитый.
Такой микс становится полноценным десертом.
Сочетание бананчика и мороженого — это что-то ошеломительное, кажется, что они были созданы друг для друга.
Кремовое мороженое подчеркивает нежный сладковато-тягучий вкус фрукта.
Ингредиенты:
- молочко – 200 г;
- банан – один;
- мороженое – 100 г;
Приготовление:
- бананы порезать на кусочки и сложить в измельчитель;
- к бананам положить пломбир;
- добавить молоко и взбить.
Классический вариант шейка. Добавьте сюда еще фантазию, и получится шедевр.
Видео-рецепт
В Таиланде я каждую неделю покупала на рынке связочку по 16-18 штучек. Стоят они там недорого. Примерно 10-30 бат в зависимости от величины. По идее их можно и бесплатно поискать 🙂 Но я что-то приключений не захотела таких.
Мне больше всего понравились красные бананы. Напоминают по вкусу вяленые бананы.
Часто говорят, что в Российских магазинах продают только кормовые бананы. Это не так. В супермаркетах продают только сорт бананов специально выведенный. Он стойко переносит перелет на другой континент и доставляется нам в целости. Да, на вкус он отличается от тех, что продают в том же Тае, но не так уж сильно.
Зато Таиланде я впервые столкнулась с тем, что в некоторых сортах содержатся косточки, которые твердые как камень. Чуть зубы о них не сломала. Сделала фото такого плода. Косточек может попасться до 10 штучек. Поэтому режу мелко, а потом отправляю в блендер.
Они маленькие, черные и легко сломать зубы. Вот и подумайте, если на прилавках нам продавали бы такие бананы. Ребенку то уж точно такие я бы не дала. Как-то раз раз по незнанию решила приготовить банановый коктейль из таких плодов. Так чуть блендер не сломала. Он как затрещал, запыхтел…жуть.
Польза бананов
По сути это даже не фрукт, а трава. От этого они не становятся менее лакомыми. Итак, в чем же преимущества желтого плода:
- помогают преодолеть депрессию из-за высокого содержания триптофана, который преобразуется в гормон счастья (серотонин);
- перед тренировкой бананы дадут вам энергию и поддержат уровень сахара в крови;
- защищает от мышечных судорог во время тренировок (отлично подходят для перекусов перед тренировкой и после нее);
- противостоят потере кальция;
- действуют как пребиотик (стимулируют рост полезной микрофлоры в кишечнике)
А еще он содержит огромную дозу калия. Я могла бы продолжать и дальше. Но думаю вы поняли намек включать в свой рацион полезный тропический фрукт.
Банан на 74% состоит из воды. По соотношению БЖУ он содержит 1,5% белка, 0,5% жира и 21% углеводов. А еще в нем неприлично много калия - 348 мг
Молочный коктейль с бананом в блендере
Рецепт прост как валенок 🙂 На один стакан возьмите 150 мл молока и 1 банан. Очистите плод, поломайте на несколько частей и положите в чашу блендера. Добавьте молоко.
Взбивайте примерно 30 секунд все ингредиенты, пока смесь не станет однородной.
Калорийность молочного коктейля примерно 170 ккал
Для приготовления охлаждающего напитка можно обойтись и без мороженого. Порежьте банан на кусочки и положите в морозилку на 10-15 минут. После сделайте те же шаги, что и при приготовлении обычного бананового коктейля.
Из-за высокого содержания сахаров, банан рекомендуется употреблять в первой половине дня.
продукты для рецепта с доставкой на дом от ₽
Оформить заказ- Берите только спелые бананы. Зеленые плоды содержат много крахмала и имеют вяжущий вкус.
- Какое выбрать молоко? Это на ваше усмотрение. Если вы следите за калориями, то выбирайте жирностью 2,5% и ниже. А можно попробовать приготовить с кокосовым молоком. Весь процесс займет не больше 1-2 минут.
- Если вы любите сладенькое, то сначала попробуйте коктейль на вкус. А потом добавьте ложечку сладости. Это может быть тростниковый сахар, натуральный мед или стевия.
- Коктейль пейте сразу же. Если он постоит, то начинает темнеть и окисляться. Изменяется консистенция и сам вкус напитка.
- Для большей питательности рекомендую добавить 1 чайную ложку какао-порошка. Напиток получается с шоколадным вкусом.
Вот такой коктейль у меня получился. Через трубочку пить намного приятнее и дольше 🙂
Банан хорошо сочетается со многими фруктами и является идеальной платформой для вкусных экспериментов. Попробуйте добавить клубнику, малину, манго или ананас. У вас получится уже совершенно новый вкус. Или, добавьте немного зелени, например, шпинат или руколу.
Если у вас есть интересный рецепт приготовления коктейля, то поделитесь в комментариях. Пока писала статью, муж как раз приготовил свежий коктельчик. Пойду, а то мне может не достаться 🙂 Пока-пока!
Специалисты давно доказали, что сладкие газированные напитки не так хорошо утоляют жажду, как это кажется на первый взгляд. В то же время у многих ярким воспоминанием из детства осталась приятная прохлада от ледяного молочного коктейля. А если дополнить его каким-либо фруктом, то такой напиток может стать еще и полезным. Приготовить его несложно. Например, банановый коктейль с молоком в блендере можно сделать за считанные минуты. Но сначала необходимо выяснить для себя несколько важных вопросов.
с бананами
Некоторые ошибочно считают, что фрукты можно кушать в натуральном виде, а также приготовить из них салат, фреш или смузи. Тем не менее существует огромное количество сложных напитков, в которых эти продукты выступают в качестве основного ингредиента. Взять, к примеру, банан. По вкусу он отлично сочетается с молоком. Вместе они образуют нежную, ароматную и очень полезную смесь. Проще коктейль с молоком в блендере. Для этого понадобится 1 (115 грамм) и всего 260 грамм свежего молока.
Технология приготовления такого напитка предельно проста. Процесс проходит в три этапа:
- Сначала банан следует очистить от кожуры, а затем мякоть порезать на кусочки и сложить их в стакан.
- Добавить молоко.
- Взбить продукты с помощью блендера. В результате должна получиться максимально однородная масса.
Банановый коктейль с молоком в блендере готовится буквально за несколько минут. После этого напиток остается только разлить по стаканам. А чтобы готовое блюдо выглядел более эффектно, на край посуды можно закрепить небольшой кружочек банана. Пить такой коктейль лучше через соломинку.
С ароматом сливок
Банановый коктейль с молоком в блендере можно приготовить с добавлением мороженого. За счет этого компонента напиток приобретает приятный сливочный аромат. Для работы понадобится: 2 банана, 1,5 стакана (300 миллилитров) молока и 120 грамм мороженого.
В этом случае коктейль готовится несколько иначе:
- Очищенную от кожуры мякоть банана произвольно разделить на куски и сложить их в емкость блендера.
- Туда же загрузить мороженое. Для такого напитка лучше использовать пломбир. Это поможет сделать консистенцию смеси более однородной.
- Включить аппарат на несколько минут. Масса не должна содержать отдельных кусочков или каких-либо вкраплений.
- Залить молоко.
- Еще раз включить блендер. Смесь должна стать однородной, а на ее поверхности образуется небольшая воздушная пена.
Теперь готовый напиток можно смело разливать по бокалам и с удовольствием наслаждаться его насыщенным вкусом, нежным ароматом и приятной прохладой.
«Гоголь-моголь»
Как еще можно приготовить банановый коктейль с молоком в блендере? Рецепт с добавлением яиц многим знаком под названием «гоголь-моголь». В этом случае потребуется следующий набор компонентов: стакан свежего молока, 50 грамм сахара-песка, 1 банан, 1 яйцо, немного корицы и чайная ложка ванильного сахара.
Делается такой напиток совсем просто:
- Все ингредиенты (за исключением корицы) необходимо загрузить в чашу блендера.
- Взбить смесь, пока она не превратится в однородную пластичную массу.
- Перелить готовый продукт в бокал и сверху посыпать его немного корицей.
В роли дополнительного украшения, как обычно, выступает кусочек банана. Каких-то строгих правил употребления такого напитка не существует. Поэтому на всякий случай его лучше подавать с трубочкой. «Гоголь-моголь» - не только изумительный десерт, но еще и очень полезный для здоровья продукт. Обогащенный витаминами, минералами и различными аминокислотами, он идеален для решения проблем, связанных с дыхательными путями. Кроме того, этот напиток считается превосходным профилактическим средством для борьбы с раком и всевозможными заболеваниями сердца. Он также укрепляет костные ткани, улучшает состояние волос, зубов и ногтей.
Энергетическая ценность
Людям, склонным к полноте, стоит чаще готовить для себя банановый коктейль с молоком в блендере. Калорийность такого напитка относительно невелика. Правда, в каждом отдельно взятом случае надо учитывать его состав по рецептуре. Например, в 100 граммах готового продукта, где есть только молоко и банан, содержится всего 71 килокалория. Этим десертом, по сути, можно заменить один из приемов пищи в течение дня. Но здесь надо быть очень осторожным. Лучше не употреблять напитки, которые делают в кафе. Там для их приготовления для создания нужной консистенции чаще используют жирное молоко (3,6 или 2,5 процента) и мороженое.
В результате калорийность готового продукта заметно возрастает. Он становится небезопасным для тех, кто старается следить за своей фигурой. Такие желательно готовить дома. Здесь можно проконтролировать жирность каждого компонента и исключить нежелательные продукты. А если в хозяйстве имеется блендер, то такой процесс не займет много времени.
с бананом
С добавлением шоколада можно сделать превосходный банановый коктейль с молоком в блендере. Рецепт с фото наглядно демонстрирует каждый этап этого несложного процесса. Сначала надо собрать все необходимые ингредиенты: 200 миллилитров цельного молока, 1 банан, 100 грамм мороженого, 18 грамм порошка какао и щепотка ванилина.
После этого можно приступать к работе:
- Первым делом необходимо взять свежий банан и снять с него кожуру. Мякоть, которая осталась, порезать на кусочки и сложить их на дно чаши блендера.
- Поочередно добавить все остальные компоненты. Вносить их можно в любом порядке. На конечный результат это никак не повлияет.
- Включить устройство и хорошенько взбить смесь. В зависимости от мощности аппарата на это потребуется от 30 секунд до нескольких минут.
- Готовую массу перелить в бокалы (или стаканы).
Употреблять напиток нужно сразу, пока он не нагрелся. Воздушная пенка, которая образуется на поверхности, приятно охлаждает и дает дополнительный эффект.
Секрет охлаждения
Когда на улице жарко, всегда хочется выпить что-нибудь освежающее. Многие в этом случае предпочитают молочно-фруктовые коктейли. Но здесь есть одна проблема. Для охлаждающего эффекта в таких напитках часто используется мороженое. Как быть, если, например, человек находится на диете и не может позволить себе использовать такой ингредиент? Как приготовить банановый коктейль с молоком в блендере без мороженого? На самом деле все очень просто. Для работы понадобится самый простой набор компонентов: 2 банана, 50-75 грамм сахара (по желанию), стакан молока и 5 кубиков льда.
В этом случае необходимо использовать следующую методику приготовления напитка:
- Сначала в блендер нужно залить молоко, добавить к нему измельченную мякоть банана и хорошенько взбить эту смесь.
- Добавить оставшиеся ингредиенты.
- Продолжить взбивание, пока масса не станет однородной.
Здесь лед выполняет две функции:
- охлаждение напитка;
- средство для равномерного перемешивания.
В результате получается практически воздушный сладкий коктейль с приятным фруктовым ароматом, который обладает чудесным охлаждающим и тонизирующим действием.
Питательный десерт
Есть люди, которые иначе воспринимают Тем не менее они согласны, что готовить лучше банановый коктейль с молоком в блендере. Отзывы таких сторонников здоровой пищи сводятся к тому, что это вполне может быть питательный и довольно калорийный десерт. Причем он не обязательно должен быть холодным. В качестве примера стоит рассмотреть довольно интересный вариант коктейля, в котором используются следующие компоненты: 1 банан, 4 печенья, молотая корица (на кончике ножа) и стакан свежего молока.
Для приготовления такого десерта необходимо:
- Раскрошить печенье, а затем вместе с корицей и кружочками бананов взбить его в чаше блендера. Должна получиться немного густая пластичная масса.
- Добавить теплое молоко.
- Повторить взбивание, пока смесь не станет окончательно однородной.
Такой десерт будет идеальным завтраком для тех, кто заботится о здоровом питании. Достаточно одного стакана этого сытного продукта, чтобы быстро утолить голод и не чувствовать неприятной тяжести в желудке. В этом случае коктейль рассматривается уже, как еда, а не прохладительный напиток. Но на этот счет у каждого должна быть своя точка зрения.
Молочный коктейль с бананом – простой и быстрый в приготовлении напиток, но при этом необычайно вкусный, сытный, освежающий и полезный. Попробуйте приготовить его с использованием разнообразных добавок.
Как сделать молочный коктейль по классическому рецепту? Очень легко!
Он состоит всего из двух компонентов и отнимет у вас на приготовление не более пяти минут.
Необходимые продукты:
- один спелый банан;
- 400 миллилитров молока.
Процесс приготовления:
- Банан понадобится достаточно большой или же возьмите два маленьких. Очистите их от кожуры, нарежьте на кусочки и поместите в блендер.
- Туда же залейте молоко (желательно, чтобы оно было холодное), включите прибор и взбивайте напиток до однородности и пены.
- Перелейте коктейль в высокие стеклянные бокалы и подавайте с трубочкой.
Готовим с мороженым в блендере
Молочный коктейль с мороженым и бананом – это лучшее сочетание.
Мороженое берите пломбир или ванильное – эти вкусы хорошо гармонируют с бананом.
Такой напиток отлично освежает в летнюю жару.
Необходимые продукты:
- два небольших спелых банана;
- пол-литра молока;
- 200 грамм мороженого.
Процесс приготовления:
- Бананы освобождаем от шкурки, нарезаем на ломтики и отправляем в блендер.
- Туда же вливаем немного молока, включаем устройство и перебиваем ингредиенты до легкой пены.
- Кладем в напиток указанное количество мороженого, снова запускаем блендер.
- Когда смесь станет почти однородной, доливаем оставшееся молоко и еще немного перебиваем полученный состав.
- Переливаем коктейль в подходящие стаканы и подаем. Желательно, вместе с трубочкой.
Сладкий напиток с яблоками
Необходимые продукты:
- около 130 миллилитров молока;
- один крупный банан;
- одно яблоко;
- 300 грамм мороженого.
Процесс приготовления:
- Освобождаем от шкурки банан и яблоко. Первый фрукт нарезаем на кусочки и кладем в блендер.
- Яблоко тоже измельчаем. Убираем из него твердую середину, превращаем в небольшие кубики мякоть и добавляем ее к банану.
- Заливаем фрукты молоком и кладем указанное количество мороженого. Перед взбиванием в блендере можно немного перемешать составляющие.
- Запускаем прибор и доводим напиток до однородности и образования пены.
- Сразу же подаем в холодном виде с трубочкой для коктейлей.
Как сделать молочный коктейль с бананом и киви
Необходимые продукты:
- 200 миллилитров молока;
- один большой и спелый банан;
- две больших ложки мороженого;
- киви – одна штука.
Процесс приготовления:
- Киви очищаем, нарезаем на небольшие ломтики, чтобы его было удобнее взбивать.
- С банана удаляем шкурку и мякоть тоже измельчаем на кусочки.
- Отправляем подготовленные фрукты в блендер, заливаем молоком и взбиваем примерно 30 секунд. Нужно, чтобы содержимое стало почти однородным.
- После этого кладем мороженое и еще раз включаем прибор. Доводим напиток до нужного состояния с пеной, переливаем в бокалы и подаем, пока он прохладный.
С добавлением ананаса
Для напитка можно использовать как кусочки свежего ананаса, так и консервированного. Предложенный рецепт без мороженого, но если есть желание, то можно добавить в почти готовый коктейль около 50 грамм пломбира.
Необходимые продукты:
- два небольших банана;
- 200 миллилитров молока;
- 200 грамм ананасов.
Процесс приготовления:
- Ананас обязательно измельчите, так его будет легко перебить в блендере.
- Бананы очистите, нарежьте на тонкие ломтики.
- Выложите ананасы и бананы в чашу, влейте молоко и взбивайте примерно минуту до однородной консистенции.
- Если получилось недостаточно сладко, то можете положить немного сахара, меда или мороженого. Слишком густой напиток можно разбавить молоком и еще раз взбить.
- При подаче перелейте коктейль в стеклянные стаканы, присыпьте тертым шоколадом и вставьте трубочку.
Рецепт приготовления с персиками
Такой коктейль с добавлением персиков получается особенно ароматным, если взять очень спелые фрукты.
Необходимые продукты:
- два свежих персика;
- 400 миллилитров молока;
- два средних банана;
- мороженое по желанию.
Процесс приготовления:
- С персиков снимаем кожицу, убираем косточку и нарезаем мякоть на кусочки. Если не хотите возиться с фруктами, то можно взять консервированный продукт.
- Снимаем кожуру с бананов, измельчаем их и отправляем все фрукты в блендер.
- Заливаем их указанным количеством молока. Если хотите напиток с мороженым, то добавьте его на этом этапе – будет достаточно 70 – 100 грамм.
- Включите прибор и перебивайте содержимое примерно одну минуту. Смесь должна стать однородной, с «шапкой» пены наверху.
- Перелейте коктейль в красивые стаканы и сразу же подавайте. По вкусу можно присыпать напиток тертым шоколадом или сахарной пудрой.
Шоколадный молочный коктейль с бананом
Напиток получается безумно вкусным, но и калорийность молочного коктейля по этому рецепту достаточно высока. Если это вас не пугает, то обязательно побалуйте себя этим невероятным лакомством.
Необходимые продукты:
- шесть больших ложек мороженого, желательно, пломбира;
- два спелых средних по размеру банана;
- 60 грамм черного шоколада;
- 100 миллилитров молока.
Процесс приготовления:
- Убираем шкурку с банана, разламываем его на небольшие кусочки и кладем в блендер.
- Заливаем половиной от указанного количества молока и добавляем только три ложки мороженого.
- Запускаем прибор и взбиваем состав некоторое время до измельчения банана.
- Затем заливаем оставшееся молоко, выкладываем еще три ложки мороженого и, наконец, шоколад. Последний нужно предварительно разломать на мелкие ломтики.
- Снова включаем блендер и перебиваем содержимое еще минуту или чуть больше. В результате должен получиться напиток однородной консистенции с пеной на поверхности.
- Переливаем коктейль в красивые бокалы, ставим трубочку и подаем.
Молочный коктейль с бананом может быть взбит из самых разных фруктов и ягод, например, с клубникой – тоже отличное сочетание. Кладите в него мед, сахар, сливки. Экспериментируйте и найдите идеальный вкус этого напитка именно для себя.
Банановый коктейль - это излюбленное лакомство взрослых и ребятишек. Из подручных ингредиентов угощение можно сделать в домашних условиях, не прикладывая больших усилий. Рассмотрим традиционный коктейль из бананов и его возможные вариации. Каждый найдёт для себя подходящий рецепт.
Банановый коктейль: классика жанра
- молоко - 125 мл.
- лёд - 200 гр.
- банан - 2 шт.
- мёд - 20 гр.
- мороженое сливочное - 45-60 гр.
- миндаль (молотый) - 8 шт.
- ванильный экстракт - на усмотрение
- дополнительные компоненты (фрукты, ягоды, зелень, сухофрукты и пр.).
- Порубите бананы в произвольном порядке и загрузите в чашу блендера. Кулинары рекомендуют заранее заморозить их, тогда вам потребуется меньше льда, чем прописано в рецепте.
- Прибавьте к порубленным фруктам лёд, желательно, чтобы он был дроблёным. Тогда процесс пойдёт быстрее, а коктейль получится вкуснее. Взбейте составляющие, одновременно вливая молоко.
- Если вы следите за фигурой, можно взять низкокалорийный молочный продукт. Приплюсуйте к основным ингредиентам мороженое, вновь проработайте всё блендером.
- На данном этапе можно дополнить рецепт, к примеру, любимым сиропом, кофейным напитком, арахисовым маслом и другими дополнительными компонентами.
- Заранее прожарьте и раздробите миндаль, примешайте его в чашу блендера. Можно заменить миндаль любыми другими орехами, если вам не по вкусу этот ингредиент.
- Для придания банановому напитку «изюминки» влейте экстракт ванили или всыпьте ванильный сахар по вкусу. Сюда же приплюсуйте мёд или другой подсластитель (можно не добавлять).
- Когда все компоненты отправлены в бытовой прибор, превратите их в однородную основу. Следите за тем, чтобы в напитке не оставалось крупных частиц льда. Взбивайте составляющие блендером 2-2,5 минуты.
- Приготовьте высокие стаканы или кружки, отправьте их на некоторое время в морозильную камеру для остывания. Это актуально, если предназначение напитка - утолить жажду. Зимой можете пропустить этот шаг.
- Разлейте напиток по порционным ёмкостям, украсьте стружкой шоколада или порошком какао в сочетании с молотыми орехами. Данный рецепт рассчитан на 2 порции, по желанию пропорционально увеличьте компоненты.
Коктейль с киви и бананами
- молоко - 220 мл.
- киви - 1 шт.
- банан - 1,5 шт.
- Если вы не любитель слишком сладких напитков, снабдите коктейль киви. Главное, выбирайте мягкие в меру спелые плоды, а не перезревшие экземпляры.
- Очистите киви от кожицы, сполосните и высушите на полотенцах. Порубите кубиками. То же самое проделайте с бананом, отправьте ингредиенты в блендер-чашу.
- Измельчите, чтобы получить однородную массу. Вливайте охлаждённое молоко и одновременно взбивайте. По желанию всыпьте сахарный песок или мёд для сладости. Готово!
Банановый коктейль с ананасом
- бананы - 2 шт.
- молоко - 245 мл.
- сироп ананасовый - 30 мл.
- У вас есть несколько вариантов того, что именно добавлять касаемо ананаса. Можно ввести свежий плод или консервированную мякоть, а можно использовать уже готовый сироп.
- Аналогично всем предыдущим способам порубите банан, измельчите его посредством блендера. Влейте молоко и сироп, ещё раз всё хорошо перемешайте.
Коктейль с персиком и бананом
- персик или нектарин - 1 шт.
- банан - 1,5 шт.
- молоко жирное - 240 мл.
- Если вы хотите получить сладкий напиток, выбирайте персик. Если же необходим коктейль не сильно приторный, отдавайте предпочтение нектарину. Вымойте, удалите косточку, порубите кубиками.
- Очистите банан от кожицы, нарежьте небольшими ломтиками. Теперь вместе с персиком погрузите ингредиенты в чашку блендера для измельчения. Превратите в кашицу.
- Вливайте молоко тонкой струёй, заранее его охладив. Можете ввести немного натурального подсластителя, к примеру, мёда. После взбивания сразу же разливайте и дегустируйте.
- мороженое - 40 гр.
- молоко жирностью 2,5% - 240 мл.
- банан - 1,5 шт.
- шоколад чёрный - 50 гр.
- Если вы относите себя к сладкоежкам, рассмотрите коктейль с добавлением шоколада. Главное, сначала охладите половину плитки, затем натрите тёркой.
- В чашу блендера отправьте нарезанный банан, сюда же введите мороженое пломбир или любое другое. Взбейте, добавьте натёртый шоколад и молоко.
- Доведите все ингредиенты до однородной консистенции, наверху должна появиться шапка из пены. Разлейте по бокалам, присыпьте сверху какао, пробуйте!
Коктейль из банана с яблоками
- яблоко зелёное (крупное) - 1 шт.
- киви - 1-2 шт.
- банан - 2 шт.
- молоко - 320 мл.
- Киви освободите от ворсистой части, вымойте под краном, затем просушите на полотенцах. Измельчите, отправьте в чашку блендера.
- Яблоко очистите от сердцевинки, можете дополнительно удалить кожуру (на усмотрение). Примешайте к киви.
- Количество бананов выбирайте по желанию. Плоды нужно порубить и отправить в блендер к остальным компонентам.
- Сначала измельчите все фрукты на протяжении 40-60 секунд. Затем введите молоко и перемешайте, всыпьте сахарный песок (необязательно). Готово!
Банановый коктейль с сухофруктами
- финики - 4 шт.
- курага - 3 шт.
- изюм (без косточек) - 20 гр.
- молоко - 260 мл.
- банан - 1 шт.
- Финики с курагой залейте кипятком в отдельных ёмкостях. Оставьте на 20 минут, затем извлеките косточки из фиников. Погрузите в блендер.
- Изюм замочите горячей водой или просто ошпарьте, чтобы устранить грязь. Приплюсуйте к другим сухофруктам.
- Банан порубите, отправьте в блендер. Измельчите все составляющие до однородности, насколько это возможно. Влейте молоко, опять взбейте. Готово!
Банановый коктейль несложно приготовить собственными силами. Выбирайте понравившийся рецепт, действуйте с учётом инструкции. Классический вариант больше подходит для летнего знойного дня. Но вы можете исключить из него лёд, получится прекрасный зимний напиток. Приятного аппетита!
Видео: горячий банановый коктейль с шоколадом